Mini Tartelette au Citron

Ein Mürbeteig Boden gefüllt mit einer Zitronencrème und abgerundet mit einem Dekor aus italienischem Meringue. Das Tartelette au Citron Méringuée stammt ursprünglich aus der traditionellen französischen Confiserie. In den achziger Jahren wurde das Rezept von Thomas Beschle neu interpretiert und ist seit dann ein Beschle-Klassiker.
(Mindestbestellmenge: 12 Stk.)

Zutaten: Eier, Zitronensaft, Zucker, Kakaobutter, Weizen, Vollmilch, Butter, Eiweiss, Hefe, Zitronenschalen, Salz, Fruktosesirup, Gerstenmalzmehl, Kartoffelstärke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat)

2,50 CHF inkl. MwSt

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