Mousse à la Framboise Pâtisserie

Leichter Biskuitteig mit einem luftigen Himbeermousse, überzogen mit Himbeergelée.

Zutaten: Himbeerpüree 42% (Himbeeren 88%, Zucker 12%), Vollrahm UHT mit 35% Fett (Vollrahm, Verdickungsmittel (E407)), Biscuit (Weissmehl (Weizenmehl, Weizenkleber, Gerstenmalzmehl), Butter, Stabilisator für Biskuit (Wasser, Orangen Aroma, Feuchthaltemittel (Sorbit), Farbstoff (Beta Carotin), Emulgator (E471)), Weizenstärke, Backpulver (Weizenstärke, Backtriebmittel (E450i, E500ii, E341)), Eier (aus Bodenhaltung)), Zucker, Himbeeren 4%, Eiweiss pasteurisiert (aus Bodenhaltung) (Säureregulator (E270), Verdickungsmittel (E415), Stabilisator (E520)), weisse Schokolade-Couverture 1.5% mit Kakao: 36% mindestens, Glucosesirup, Heidelbeeren, Gelatine, Kondensmilch (Stabilisator (E341), Invertzuckersirup, Farbstoff (E124), Emulgator (Sojalecithin)

Kann Spuren von Hartschalenobst enthalten
Kühl und trocken bei max. 5°C aufbewahren 
Hergestellt in der Schweiz
Confiserie Beschle
Clarastrasse 4
4058 Basel
Haltbarkeit: 2 Tage ab Herstellung

5,90 CHF inkl. MwSt

Leichter Biskuitteig mit einem luftigen Himbeermousse, überzogen mit Himbeergelée.

Zutaten: Himbeerpüree 42% (Himbeeren 88%, Zucker 12%), Vollrahm UHT mit 35% Fett (Vollrahm, Verdickungsmittel (E407)), Biscuit (Weissmehl (Weizenmehl, Weizenkleber, Gerstenmalzmehl), Butter, Stabilisator für Biskuit (Wasser, Orangen Aroma, Feuchthaltemittel (Sorbit), Farbstoff (Beta Carotin), Emulgator (E471)), Weizenstärke, Backpulver (Weizenstärke, Backtriebmittel (E450i, E500ii, E341)), Eier (aus Bodenhaltung)), Zucker, Himbeeren 4%, Eiweiss pasteurisiert (aus Bodenhaltung) (Säureregulator (E270), Verdickungsmittel (E415), Stabilisator (E520)), weisse Schokolade-Couverture 1.5% mit Kakao: 36% mindestens, Glucosesirup, Heidelbeeren, Gelatine, Kondensmilch (Stabilisator (E341), Invertzuckersirup, Farbstoff (E124), Emulgator (Sojalecithin)

Kann Spuren von Hartschalenobst enthalten
Kühl und trocken bei max. 5°C aufbewahren 
Hergestellt in der Schweiz
Confiserie Beschle
Clarastrasse 4
4058 Basel
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Produktinformationen "Mousse à la Framboise Pâtisserie"
Leichter Biskuitteig mit einem luftigen Himbeermousse, überzogen mit Himbeergelée.

Zutaten: Himbeerpüree 42% (Himbeeren 88%, Zucker 12%), Vollrahm UHT mit 35% Fett (Vollrahm, Verdickungsmittel (E407)), Biscuit (Weissmehl (Weizenmehl, Weizenkleber, Gerstenmalzmehl), Butter, Stabilisator für Biskuit (Wasser, Orangen Aroma, Feuchthaltemittel (Sorbit), Farbstoff (Beta Carotin), Emulgator (E471)), Weizenstärke, Backpulver (Weizenstärke, Backtriebmittel (E450i, E500ii, E341)), Eier (aus Bodenhaltung)), Zucker, Himbeeren 4%, Eiweiss pasteurisiert (aus Bodenhaltung) (Säureregulator (E270), Verdickungsmittel (E415), Stabilisator (E520)), weisse Schokolade-Couverture 1.5% mit Kakao: 36% mindestens, Glucosesirup, Heidelbeeren, Gelatine, Kondensmilch (Stabilisator (E341), Invertzuckersirup, Farbstoff (E124), Emulgator (Sojalecithin)

Kann Spuren von Hartschalenobst enthalten
Kühl und trocken bei max. 5°C aufbewahren 
Hergestellt in der Schweiz
Confiserie Beschle
Clarastrasse 4
4058 Basel